Khô cá có cần bảo quản trong tủ lạnh không?

 

Khô cá tuy đã qua sơ chế và phơi khô, nhưng để giữ được hương vị thơm ngon lâu dài, bạn vẫn nên bảo quản trong tủ lạnh hoặc ngăn mát tủ đông.

Đặc biệt trong điều kiện khí hậu nóng ẩm như ở Việt Nam, bảo quản đúng cách sẽ giúp khô cá không bị mốc, không nhiễm vi khuẩn. Các sản phẩm của Khô Cá Xứ Nam đều được hút chân không kỹ lưỡng – giúp bạn yên tâm hơn khi cất trữ.