Khô cá chỉ vàng nướng giấy bạc – Thơm lừng, không khét
Khô cá chỉ vàng nướng giấy bạc là cách chế biến tiện lợi, giữ nguyên hương vị và không lo cháy:
-
Bọc cá trong giấy bạc, có thể rưới thêm chút dầu ăn, tỏi băm nếu thích vị béo.
-
Nướng trong lò hoặc nồi chiên không dầu ở 180°C trong 6–8 phút.
-
Mở giấy bạc khi gần xong để cá cháy cạnh nhẹ, dậy mùi thơm.
Thành phẩm: miếng cá vàng óng, thịt mềm ngọt, không khét như nướng than. Ăn với cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng đều hợp.
👉 Dùng cá ngon tại:
Khô Cá Chỉ Vàng Cà Mau – Mặn ngọt hài hòa

Nhận xét
Đăng nhận xét